首页 > 财经

跌了!11月以来猪肉批发价格首次出现连续5日下
2019-11-19 02:09:07

  摘要

  【跌了!11月以来猪肉批发价格首次出现连续5日下降】北京新发地统计部分析称,10月后期出现过25.13元一斤的批发价格就是今年的肉价峰值。在扩大猪肉进口、促进生猪生产等一系列政策“组合拳”的推动下,猪肉的供应能力逐渐恢复,年底前生猪产能有望实现探底回升,明年有望基本恢复到正常水平。(北京日报)

  最近几天,不少市民发现,市场上居高不下的猪肉便宜了。

  北京新发地统计部分析称,10月后期出现过25.13元一斤的批发价格就是今年的肉价峰值。

  在扩大猪肉进口、促进生猪生产等一系列政策“组合拳”的推动下,猪肉的供应能力逐渐恢复,年底前生猪产能有望实现探底回升,明年有望基本恢复到正常水平。

  探访:市场上猪肉便宜了不少

  “半个多月前去新发地市场上买肉,后腿肉还是28块钱一斤,前两天再去就降到24块钱了,排骨也从30元一斤降到了25元多。”家住丰台区的蒲大姐高兴地说。

  北京新发地市场官网公布的数据显示,11月16日,五花肉(瘦)、五花肉(肥)零售均价分别为26.5元/斤、24元/斤,比月初最贵的时候足足降了有3元多。猪肉批发市场的价格下降更加明显。

  北京新发地公布的数据显示,11月10日至16日期间的瘦肉型白条猪均价较上周环比下降9.6%。16日的平均价格为21元每斤,比上个月最贵的时候足足降了5元钱。在大兴区一家物美超市里,目前的肋排价格仍然是31.98元一斤,后腿肉则是35.98元一斤。

  “我们超市里一直实行每两周调整一次价签,下周三正好赶上换挡,估计到时候价格也会下调不少。”工作人员告诉记者。在管庄附近的华冠超市,猪肉柜台前目前也还是比较冷清。“看网上说降价了,所以来看看,超市里感觉还是很贵。”一位老人在猪肉柜台驻足几秒钟就转身离开了。“可能过段时间会降,等等再买。”她说。

  分析:新发地预测肉价已过峰值

  今年下半年以来,猪肉价格一路上涨,不过进入11月份以来,肉价走势呈现出波动下行的态势。“最近半个多月降幅还是比较明显的。”新发地相关负责人介绍说,10月29日,新发地市场白条猪批发的平均价曾经冲高到25.13元一斤,此后价格就开始下滑。11月15日,批发的平均价已经下降到21.13元一斤,半个月左右的时间价格下降了15.92%。

  “降幅、降速都是比较大、比较快的。”“本周白条猪的价格出现比较明显的下滑,这一方面是对前期价格过快上涨的一种回调,一方面也是供应能力逐渐恢复的表现。”北京新发地统计部分析称,总体上看,白条猪价格像10月份那样快速上涨的局面将难以再现。“我们认定10月后期出现的25.13元一斤的价格就是今年的肉价的峰值,甚至是本轮肉价上涨的峰值。后期肉价突破这个峰值的可能性已经不大。”

  不光是在北京地区,全国的猪肉价格最近都在下调。15日,农业农村部部长韩长赋在出席第十七届中国国际农产品(000061,股吧)交易会时表示,进入11月以来,全国各地的生猪和猪肉价格已经开始回落。农业农村部发布的监测数据显示,全国16省市猪肉价格总指数已经连续两周环比下跌。

  根据“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,11月8日至14日期间,猪肉批发价格为24.92元每斤,一周的时间里下降了4.4%。这也是进入11月份以来,猪肉价格首次出现连续5日下降的情况。

  市场政策“组合拳”效果渐显

  今年以来,受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保限养等因素叠加影响,生猪和能繁母猪存栏出现较大程度下滑,生猪和猪肉价格大幅度上涨。政府也短时间里打出了一套政策组合拳,多措并举恢复猪肉生产,稳价保供。

  国务院常务会议自8月21日以来,两个多月时间四次聚焦猪肉价格。在密集部署下,各部门、各地方也都拿出了遏制猪肉价格上涨、确保市民“菜篮子”的系列举措。农业农村部会同国务院七部门出台了一揽子扶持,稳定恢复生产的政策,包括取消超范围划定禁养区,加大养殖用地保障,猪肉运输纳入绿色通道和财政金融支持等十七条。

  这一套的政策组合拳的效果也开始显现。最近一段时间,养殖场户补栏增养积极性明显提升。农业农村部监测表明,目前全国生猪存栏下降幅度明显收窄,能繁母猪存栏环比止降回升。8月份能繁母猪存栏环比降幅为9.1%,9月份降幅收窄至2.8%,10月份能繁母猪存栏环比则增长0.6%。按此趋势,年底前生猪产能有望实现探底回升,市场供应将逐步增加,明年有望基本恢复到正常水平。

  “年底前生猪产能有望探底回升,明年有望基本恢复到正常水平。”中国农业农村部发展规划司司长魏百刚此前表示,政策效果正在逐步显现,多省生猪存栏环比增加或持平,生产恢复向好的因素明显增多,生猪生产整体进入了止降回升的转折期。

  (文章来源:北京日报)



Copyright (c)SYSTEM All Rights Reserved
声明:依据国家《互联网管理规定》,本网站禁止发布任何违反中华人民共和国法律、法规的内容
如涉及版权问题,请与我们联系!内容仅代表作者个人观点,并不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责。